自1987年扎根我国市场，肯德基品牌一直向我国顾客安稳出现优质、经典的好味道。2024年初夏，肯德基发动“好味道溯源之旅”，在全国23地组成“肯家味道团”，前往肯德基食材供给基地进行看望，以全新视角发掘“永久好味道”这一品牌愿景背面的初心与开展，让来自各地的媒体、职工和消费的人们一同发现“好味道 源来如此”。

　　从安心蛋的智能化检测、灭菌保鲜，到肉鸡的防控防疫、科学饲养，再到蔬菜的现代农业培养，“肯家味道团”将沿着肯德基好味道之路，亲眼见证一颗优选种子、一枚优质鸡蛋是怎么从田间、饲养场，一步步过关斩将，终究成为肯德基餐盘上的经典好味道。肯德基对“永久好味道”的许诺，源自肯德基对经典工艺的坚持与立异，也离不开对供给商多年来的高规范办理，更得益于母公司百胜我国老练完善的食材供给链系统，以及每一位遵从初心的职工所秉承的勤劳劳动与担任情绪。他们，是看护肯德基经典好味道的中坚力量。

　　不管经典或立异，每一款肯德基的好味道，不能脱离“优质的食材”这一大前提。本次好味道溯源之旅，肯德基携手全国23地肯德基职工，约请媒体、顾客一起组成“肯家味道团”，前往好味道的源头，别离看望肯德基的鸡蛋、鸡肉、牛肉、生菜、马铃薯几大供给基地，见证肯德基严选优质食材背面的用心和高规范。

　　6月底，由多家媒体组成的“肯家味道团”从北京动身，来到山东潍坊，走进肯德基山东鸡蛋出产基地。在现场，从蛋鸡饲养到鸡蛋出厂，这儿遵从着一系列谨慎、高效的现代化工艺流程。

　　蛋鸡的饲料由专业的饲料配方团队研发，运用优质谷物质料，完成养分均衡，尽全力保证鸡群的健康，完成科学饲养，出产健康安全的鸡蛋。鸡蛋一定要通过智能检测、蛋品智能分级等智能分拣设备，检测裂纹蛋、血斑蛋，挑选鸡蛋巨细，到达鸡蛋色彩，巨细规范在规范范围内。在清洗环节后，鸡蛋还需运用UV紫外线进行灭菌处理，以防止微生物对蛋品形成影响，再在蛋表涂改食品级白油，模仿鸡蛋外表生物保护膜，才干阻隔外界空气进入，以更好地坚持蛋质量量及新鲜度。

　　“肯家味道团”成员贾女士表明，看似常见的一颗鸡蛋，本来要通过这么多出产和检测工序。在这儿逼真感受到来自肯德基的蛋品，安全、优质、定心。

　　肯德基我国秉承母公司百胜我国的精力，一直以食品安全文化为柱石，使用科学技术立异手法赋能食品安全办理，树立掩盖上游供给商、物流中心以及餐厅和外送的全价值链食品安全与质量办理系统，全方位看护食品安全，实行“从农田到餐桌”的食品安全许诺，并向我国顾客安稳出现优质经典的“好味道”。

　　陪同我国顾客一起走过37年的肯德基品牌，现在全国门店数量已打破万家。餐厅规划的不断扩张，折射出很多购买的人关于肯德基的认可与信赖，也鼓舞着肯德基我国在未来怀揣着“成为引领我国餐饮的榜首品牌”的愿景持续前行。未来的日子里，肯德基将坚持对好味道的经典传承与不停地改善改造，并持续携手优质的本地供给商，以严厉的流程管控及对消费的人担任的情绪，一起看护归于我国顾客的“好味道”。